Inlägg

Visar inlägg från december, 2018

Slakt av chokladtomtar

Firar du jul i Tyskland får du garanterat med dig för många chokladtomtar hem. Jag funderade över vad man kan göra med dem och kom fram till att chokladmousse och frusen chokladmousse var det enklaste och godase. Eller mousse på mandelbotten... Äntligen känner jag mig lite nyttig efter julen! Idemässigt alltså... Praliner kan man förmodligen också smälta och göra mousse av. 200 g sönderdelad chokladtomte, mjölkchoklad 2 dl vispgrädde 2 ägg 100 g Kesella 2 msk kakaopulver ev vaniljsocker eller 1 tsk snabbkaffepulver Dela äggen i gulor och vitor. Vispa vitorna till skum. Vispa grädden. Smält chokladen i vattenbad. Rör ihop grädde, äggvitor, Kesella och smält choklad. Pudra över kakaopulver med en sil och rör om. Rör ner äggulan också. Smaksätt med kaffe eller vaniljsocker om du vill. Skeda upp i sex fina dricksglas. Dekorera gärna med små chokladplattor, rostade nötter eller "vuxet" strössel. Livet efter julen kan börja!

Digitalt helsike

Försökte boka flygbiljett till januari och fick inte handla. Det visade sig att jag måste ändra köpgränsen för bankkortet. Gränsen är för en rullande 30-dagarsperiod... Trodde den var per köp ärligt talat. Gräns för bankomatuttag ska man också ha, fast jag aldrig tar ut. Kan inte banken ställa enkla frågor om ens vanor när man får kortet och föreslå bra nivåer? Vem f-n vill ha låg gräns på internetköp idag? Och vem f-n vill ha möjlighet att ta ut tio tusen i en bankomat... Var tvungen att uppdatera min dotters förskoleansökan till andra sidan stan. Den tjänsten var inte smidig och självklart går bank-id snart ut... Mitt mobila bank-id är en förutsättning för att kunna logga in på den digitala brevlådan Kivra. Det är bara det att jag inte minns koderna...  Varför accepterar inte idioterna Kivra vanligt bank-id? Är så trött på Kivra och vill egentligen inte ha tjänsten, men var tvungen för min arbetsgivare. Fuck Kivra!  Dags att läsa boken Jävla Skitsystem igen! Grrrrrrr

Teknik jag önskar mig

En spis som håller temperaturen själv så att det varken kokar över eller slutar bubbla En laptop som laddar sig själv En dusch som minns vilken temperatur jag vill ha när jag tvättar håret Saminloggning till en massa tjänster Kan inte tvättmaskinen fylla sig själv också. Och plocka ur...

Boken Född sensitiv gav inte så mycket

Det glädjer mig att Märta Louise i Norge uppmärksammar högkänslighet och ser det som en tillgång och kraft, men boken som hon skrivit tillsammans med sin affärspartner och kollega berörde mig inte riktigt. Född sensitiv var för pratigt skriven och kunde ha varit 1/3 så lång. När jag tänker efter tyckte jag mest om delarna som handlade om att ha och driva företag... Delen om högkänsliga män uppskattade jag, det finns tydligen en bok att köpa om hur man uppfostrar känsliga pojkar. Får satsa på den istället! Självklart fortsätter jag uppskatta Märta Louise och hennes drivkraft att göra egna val och stå för dem tills alla ser hur rätt det var.

Utrensningen går vidare

Den Japaninspirerade utrensningen går vidare. Efter flera helgturer till Stadsmissionen med buss börjar jag känna mig rätt nöjd. Jag ser vad jag har, får överblick och uppskattar mina mest praktiska och fina ägodelar mer. Ett för tungt överkast som nästan aldrig använts (förutom vid lägenhetsvisning) åkte till Stadsmissionen nyligen och en hel hylla i garderoben frigjordes! Jag ska även våga sälja ett par fina skor som bara inte passar min stil. Vilken överblick jag får i skohyllan! Nu är det bara lillans urvuxna kläder kvar att rensa. Och kanske julpynt... Vad ska jag hitta på sen?