Älskade äpplen

100 älskade äpplen (häftad)Görel Kristina Näslunds 100 älskade äpplen är en lagom omfångsrik bok med vackra bilder att återvända till varje höst för nostalgi och inspiration. Det är spännande att bläddra och försöka hitta äppelsorter man ätit som barn hos morfar eller andra släktingar och vänner. Äppelträdet i vår trädgård var jag dock inte så förtjust i. De mognade sent, var hårda och ärligt talat har jag aldrig förstått vad de borde användas till.

Min älskling gör just nu äppelmos av sommaräpplen, som ju också är så fantastiska att äta som de är. Någon helg ska vi åka och plocka äpplen på landet, så det räcker en bit in på vintern.

Jag undrar.. Om du hade en trädgård, vilken sorts äppelträd skulle vi då välja att plantera där? Den här äppelboken hjälper en hitta favoriterna.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Lactacyd tvål räddar håret

Matuppror vecka 12