Experimentera mindre med maten

Många menar att man inte får kasta mat. Hur gör de? Som jag kanske och smugglar ut den ibland... Man gör felköp som inte smakar som man tror och får mat som man inte gillar. Nyligen slängde jag en alldeles för söt mjuk pepparkaka som jag köpt. Borde jag ha tvingat i mig den kanske?

Frysen är skräckexemplet, där kan äcklig mat ligga år ut och år in, kosta el och plats och aldrig försvinna. Att röta till biogas är inte så dumt ändå!

Slutsatsen är kanske att vi inte borde experimentera så mycket, utan hålla oss till det enkla som vi vet att vi tycker om och gör av med. Att laga en thairätt med tre olika såser som bara står känns inte så smart. Bakning med mystiska ingredienser är heller ingen hit.

Kommentarer

Populära inlägg i den här bloggen

Lactacyd tvål räddar håret

Matuppror vecka 12