Det blir bara pannkaka

Det blir bara pannkakaDet blir bara pannkaka är en passande titel på en pannkaksbok, men tyvärr är själva boken inte så rolig. För det första väger den för mycket och är svår att transportera. (Grattis till mig, som ska bära tillbaka boken till biblioteket i helgen...)

I en pannkaksbok hade jag förväntat mig enkla recept av vardagliga ingredienser, men med vissa dekorationer och tillägg som lyfter. Istället är nästan varenda recept hopplöst tillkrånglat och det är ingen hejd på vilka märkliga sirapssorter och strössel man förväntas trolla fram. Olika mjölsorter blandas hej vilt och flertalet kombinationer ser inte ens goda ut, bara överlastade.

Någon som tänker göra fläderbärssirap så här på hösten? Säkert finns det andra som ser fram emot att kämpa med komplicerade pannkaksrecept, men då kan man ju lika gärna laga indisk lammgryta med tio kryddor, getmjölk och ovanliga grönsaker, så får man riktig mat för ansträngningen.

Vet ni vad, jag tror jag gör en egen pannkaksbok med tio recept... Gör om, gör rätt.

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Lactacyd tvål räddar håret

Under flera år har jag desperat provat olika mjällschampon. Efter att ha läst på och blivit rekommenderad vinäger i håret, testade jag istället Lactacyd tvål och äntligen är min hårbotten gladare och håret behöver inte tvättas lika ofta. Såg ett professionellt schampo med mjölksyra som kostade 249 kr. Lactacyd kan man få 500 ml för 50-60 kr...
Läs mer

Matuppror vecka 12

Matupproret som planeras vecka 12 går tydligen ut på att vi ska låta bli att köpa mat för att protestera mot matpriserna. Det kan vara nyttigt att inte köpa mat under en period, inte minst för att det motiverar oss att rensa frysen. Men hur ska jag kunna ge dottern färsk banan i fruktburken till skolan? Dags för äpplen? Frågan är vad Matupproret är värt om vi måste bunkra veckan innan... Jag har barnen på helgen då ser jag också.
Läs mer