Pigga upp hösten med grönsakspasta

 

Det här receptet fick jag redan på högstadiet och det har hängt med sedan dess. Tack Anna!

Man fräser hackad lök och riven morot, saltar och pepprar. I med en burk crème fraiche och lite ärtor. Ta av från värmen och rör ner riven ost. Man kan också ha i saffran, men det hade jag inte idag. 

Just idag åt jag såsen med en förhoppningsvis nyttigare sojapasta. Lite vitaminer måste det i alla fall vara i såsen.

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Lactacyd tvål räddar håret

Under flera år har jag desperat provat olika mjällschampon. Efter att ha läst på och blivit rekommenderad vinäger i håret, testade jag istället Lactacyd tvål och äntligen är min hårbotten gladare och håret behöver inte tvättas lika ofta. Såg ett professionellt schampo med mjölksyra som kostade 249 kr. Lactacyd kan man få 500 ml för 50-60 kr...
Läs mer

Matuppror vecka 12

Matupproret som planeras vecka 12 går tydligen ut på att vi ska låta bli att köpa mat för att protestera mot matpriserna. Det kan vara nyttigt att inte köpa mat under en period, inte minst för att det motiverar oss att rensa frysen. Men hur ska jag kunna ge dottern färsk banan i fruktburken till skolan? Dags för äpplen? Frågan är vad Matupproret är värt om vi måste bunkra veckan innan... Jag har barnen på helgen då ser jag också.
Läs mer